• Tag végétarien

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  • A la base, je ne suis pas une grande fan des poireaux. L'hiver est gustativement assez déprimant pour moi : j'adore les légumes d'été, mais l'automne tourne autour des carottes, de panais, de courges butternut. Les choux, les poireaux, les chicons... c'est pas mes potes. Mais là, sous...

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  • J'ai reçu deux plans de basilic sur le déclin. Plan sauvetage : du pesto . Ou plutôt du pseudo-pesto, puisque il est fait avec des amandes et non des pignons de pin. Parce que j'avais des amandes et pas de pignons de pin. L'autre recette que j'avais repérée pour utiliser ce basilic inattendu...

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  • Il y a quelques trucs tout simples que j'ai mis un peu de temps à percuter, conditionnée que je suis (mais en cours de déconditionnement ). Alors autant les partager au cas où...

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  • Depuis que j'ai découvert combien c'était simple de faire du lait végétal, j'ai cessé de me plaindre des coûts de ces boissons en magasin (oui parce que bon plus de 2€/litre - c't'une blague ou quoi?!). Un petit récapitulatif des laits que j'ai trouvés, testés, approuvés, ça peut...

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  • Inspirée par une tartinade achetée au magasin bio, j'ai tenté ma version basée sur la liste d'ingrédients.

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  • Le matin et/ou le midi, je mange des tartines. Et pour varier les plaisirs et augmenter le végétal dans mon alimentation, j'ai commencé à faire des tartinades !

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  • Les recettes que je pratique ne sont jamais totalement inventées ni totalement suivies... je m'inspire, j'adapte selon mes goûts, et les ingrédients que j'ai ! L'idée c'était de faire des boulettes VG. J'adore celles "du magasin" mais elles ne sont pas pour rien... Alors j'ai voulu en faire...

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